蔬菜水果是我们日常生活必不可少的食品，在食用蔬菜时，农残问题是让我们担心的，面对这些潜在威胁我们究竟应该如何去除农药残留，让我们吃的安心呢？可以用河南产品检测提供的下面几个方法去试试。

一、洗洁精洗涤；用稀释至三百倍的洗洁精对蔬菜水果进行一次全面清理，之后用清水冲洗一两遍就可以很有效的去除病菌以及农残。

二、淘米水清洗；淘米水属于弱碱性，用淘米水去除农残有机磷杀虫剂能够迅速分解，再加上淘米水含有丰富的淀粉物质，能够吸附蔬菜表面的细小赃物。不但能去除大部分农药，而且没有其他危害物质残留。

三、碱水浸泡法；首先用水将蔬菜表面赃物进行清除，之后把蔬菜在稀释过后的碱水当中浸泡大约十五分钟，用清水进行反复冲洗。